Mesnine Zalar, d.o.o. Sveže meso Sežana

Naša poglavitna naloga je, da vam ponudimo sveže meso v Sežani. Če želite v Sežani kupiti kakovostno domače sveže meso, se obrnite na Mesnine Zalar d.o.o.

Sveže meso Sežana

Smo družinsko podjetje, ki se že tretjo generacijo ukvarja s prodajo in predelavo svežega mesa in perutnine ter prodajo izdelkov in pripravkov lastne proizvodnje.

Pri nas vas čaka prvovrstna ponudba svežega mesa v Sežani z znanim slovenskim poreklom, ki je izjemno kvalitetno in cenovno dostopno. Trudimo se, da dobavljamo meso od lokalnih rejcev in dobaviteljev, ki nam zagotavljajo slovensko poreklo. 

Pri izbiri pa vam z veseljem tudi svetujemo, tako da boste lahko zanesljivo izbrali najbolj sveže meso v Sežani. 

Sveže meso v Sežani, ki je v večinoma stalni ponudbi:

• goveji hrbet,
• goveji pljučni file,
• svinjsko meso,
• telečje meso,
• junčje meso,
• perutnina.

Svinjsko meso je rožnate ali svetlo rdeče barve. Med mesnim tkivom se nahaja tudi malce maščobe, ki ustvari prepleten vzorec, ki mesu poda edinstven okus. V slovenski kuhinji je svinjsko meso že od nekdaj zelo cenjeno.  

Najpogosteje zaužito sveže meso v Sežani in drugod po Sloveniji je perutnina, predvsem puran in piščanec. Perutnino odlikuje nizka vsebnost maščobe, enostavna priprava in odlična hranilna vrednost. Obe vrsti perutnine sta primerni za dietne jedilnike. Piščančje meso ima nekoliko več kalorij in je tudi malce bolj ugodno kot puranje meso.

Telečje meso je rožnate do svetlo rožnate barve, vsebuje zelo malo maščobnega tkiva, je gladko čvrsto in sočno. Je zelo lahko prebavljivo in primerno za diete. Telečje meso vsebuje veliko beljakovin, vitaminov in mineralov.

Še vedno se poslužujemo klasičnega pristopa razsola in klasičnega prekajevanja z bukovimi drvmi, kar izdelke prekrije s posebno aromo.

Mesnica s svežim mesom v Sežani!

Poleg svežega mesa v Sežani je naša ponudba bogata tudi z odličnimi mesnimi izdelki, kot so:

• čevapčiči,
• burgerji,
• klobase,
• pečenice,
• žar klobase,
• ražnjiči,

in tudi suhimi mesnimi izdelki kot so panceta, zašinek in suhe klobase.

Vedno vam na izbiro ponujamo tudi sezonske izdelke, na primer meso in mesni pripravki za žar, pa tudi za stalno ponudbo.

Pri pripravi mesnih izdelkov in pripravkov uporabljamo stare preizkušene recepte in klasičen način predelave, predvsem pri pripravi prekajenih izdelkov.

Obiščite nas in se prepričajte, da je naša ponudba zares zelo dobra. Seveda pa lahko naročila za sveže meso v Sežani oddate tudi po telefonu in e-pošti.