Posestvo Ferjančič je med ljubitelji vina poznano tako v Sloveniji kot v tujini. Vrhunska bela vina iz Ajdovščine lahko kupite v trgovinah ali pa se razvajate pri vinskih degustacijah pri Ferjančičih doma.
Na enem izmed najboljših leg za pridelavo vina stojijo trte družine Ferjančič, ki že več kot 200 let, od leta 1809 nadaljujemo tradicijo pridelave vrhunskih belih vin v Ajdovščini, natančneje na Planini nad Ajdovščino.
Ne le bela vina, pri nas boste našli tudi mične steklenice s temnejšo etiketo, ki predstavlja konkretnejša, strukturnejša vina. Od sadnih priokusov do najbolj zrelih užitkov, Vipavska dolina nas je obdarila s krasnimi naravnimi pogoji, ki jih boste lahko ob vinskih degustacijah na Posestvu Ferjančič občutili tudi vi.
Danes tradicionalna znanja in izkušnje s področja vinogradništva kombiniramo tudi z novimi dognanji, tehnologijami, zato da vam ponudimo najbolj kakovostna oz. vrhunska bela vina. Ajdovščina in daljna okolica nas pozna tudi po pineli in zelenu, ki sta prav posebni sorti naših krajev.
Med ljubitelji vin so naša vrhunska bela vina iz Ajdovščine, natančneje iz vinorodne dežele Primorska, že dobro poznana. Izbirate lahko med avtohtonimi vrstami in drugimi vrstami, ki so primerne za raznolike okuse:
Rdeča vina iz naše vinske kleti:
Vsa naša vrhunska bela vina iz Ajdovščine lahko tudi poskusite v sklopu degustacij vin Ferjančič. Prirejamo namreč degustacije vin z domačimi suhomesnatimi izdelki, bodisi v senci oljke, ali pa v našem novem degustacijskem prostoru, ki sprejme 50 ljudi. Na razpolago imamo 3 različne vrste degustacij, v sklopu katerih si lahko ogledate tudi naše vinograde ter čudovito okoliško naravo.
Vsi, ki si želite ne le poskusiti vrhunska bela vina iz Ajdovščine, pač pa jih doživeti in prisluhniti naši bogati vinarski zgodbi, ste vabljeni torej na organizirane degustacije, na katere se je potrebno predhodno naročiti. Degustacije so tudi odlična ideja za darilo, tako zasebno kot poslovno!
Tu, na Vipavskih gričih vladajo težki, a za vinsko trto odlični pogoji, kar boste lahko prepoznali v naših steklenicah. V teh pogojih sicer ne moremo imeti veliko, lahko pa imamo dobro in to je naše prvo načelo.
V naših vrhunskih belih vinih iz Ajdovščine boste gotovo prepoznali naš trud, vizijo in uživali v sleherni kapljici.
Češnje
Z ljubeznijo skrbimo za vinograde, poleg tega pa tudi za 100 češnjevih dreves. Ko so češnje zrele jih dostavljamo na dom, lahko pa nas tudi obiščete in jih naberete sami.
Sobe
Bi želeli prenočiti? Imamo dve lepo opremljeni sobi, vsaka lahko sprejme do 4 goste.