Domači štruklji Ljubljana center

V Klobasarni vam v središču prestolnice postrežemo domače štruklje v centru Ljubljane ter druge značilne slovenske jedi. Na Ciril-Metodovem trgu 15 lahko poleg štrukljev naročite kranjsko klobaso, ričet in joto. Klobasarna je svoja vrata odprla leta 2013, ponudbo pa smo zasnovali na prepoznavnih okusih slovenske kuhinje.

Štruklje ponujamo v več različicah. Izbirate lahko med skutinimi, pehtranovimi s skuto in orehovimi štruklji, na voljo pa je tudi porcija treh štrukljev z drobtinicami. V ponudbi tako najdete različne okuse, ki jih lahko izberete za samostojen obrok ali sladico.

Porcija treh štrukljev stane 6,50 €, enaka cena pa velja tudi za posamezne različice s skuto, pehtranom in orehi. Obiščete nas lahko med sprehodom po starem mestnem jedru, saj se nahajamo v samem centru Ljubljane.

Domače slovenske jedi

V Klobasarni lahko poleg štrukljev izberete tudi jedi na žlico in kranjsko klobaso, ki predstavlja pomemben del naše ponudbe. Cene so navedene glede na posamezno jed oziroma porcijo.

Cene iz naše ponudbe so:

• štruklji, 3 kosi – 6,50 €,
• skutini štruklji – 6,50 €,
• pehtranovi štruklji s skuto – 6,50 €,
• orehovi štruklji – 6,50 €,
• ričet – 6,90 €,
• jota – 6,90 €,
• ričet s kranjsko klobaso – 8,90 €,
• jota s kranjsko klobaso – 8,90 €,
• cela kranjska klobasa – 9,90 €.

K štrukljem postrežemo drobtinice, pri skutinih in pehtranovih tudi sladkor, orehovim pa dodamo drobtinice, sladkor in cimet. Pri ričetu in joti je priloga žemlja, cela kranjska klobasa pa je postrežena z gorčico, hrenom in žemljo.

Tradicionalni slovenski štruklji Ljubljana

Domače štruklje v centru Ljubljane ponujamo z različnimi nadevi. Izbirate lahko med skutinimi, pehtranovimi s skuto in orehovimi štruklji.

Klobasarna je posebej prepoznavna po kranjski klobasi. Postrežemo celo ali polovico klobase, spremljajo pa jo gorčica, hren in žemlja. V ponudbi imamo tudi Antonovo klobaso v testu, pri kateri so klobasa s sirom, zelje in polnozrnata gorčica zaviti v testo. Za ljubitelje jedi na žlico pripravljamo ričet in joto. 

Kranjsko klobaso za Klobasarno dobavlja Mesarija Arvaj, s katero sodelujemo že od odprtja leta 2013. Klobaso kuhamo v vodi, pri čemer ohrani svojo značilno čvrstost in okus.

Slovenske jedi v centru Ljubljane

Klobasarno najdete na Ciril-Metodovem trgu 15 v starem mestnem jedru Ljubljane. Pri nas lahko naročite štruklje, kranjsko klobaso in tradicionalne jedi na žlico, kar so znane slovenske kulinarikčne dobrote.

Obrok lahko dopolnite tudi s pijačo. V ponudbi imamo cviček, belo in rdeče vino, lager ter slovenska kraft piva, poleg tega pa lahko izberete tudi brezalkoholne pijače.

Če si želite štrukljev, kranjske klobase, ričeta, jote ali drugih okusov slovenske kuhinje, nas obiščite v središču Ljubljane in izberite jed iz naše ponudbe. Na voljo smo vam za rezervacije in povpraševanje.